でｷﾀｧ━ﾟ+.(○・艸)(艸・●)ﾟ+.━!!
この前めろん王子さまの配信で
発酵食品はいいというお話をきいて
ぬか漬けもいいのを聞いて
初心者向けのぬか漬けセットたのんで
さっそく漬けてみました！
冷蔵庫で二日間。
きゅうりとナスです♪
しみこんでましたー👏👏👏
うまくしみわたるように、ナスは塩もみして水洗いしたのを、縦に切って、きゅうりも縦と横に切りました
はじめてだったからよくわからなかったけども、たべたらすごく染み込んでいました！！
二日間つけてたから味濃くなってしまったみたいなので、次はこれを参考にして微調整したいと思います♪😃😃
食べ方はいろいろできるし、おいしく簡単にできたのでよかったです
めろん王子さまにも食べさせてあげたいくらいです🤤
人それぞれ味の好みもあるので自分にあった方法でおためしください💁💁
私はこれはたいへん便利でおいしかったです
教えてもらいありがとうございます
めろん王子様