キャベツドーム
キャベツ・外側の大きめの葉4枚
豚ひき肉・250ｇ
玉ねぎ・1個半
塩コショウ・適量
コンソメスープ・大１
１）ボウルに豚ひき肉、みじん切りの玉葱を入れ塩コショウをふりかけハンバーグの要領で練る
２）大きめの耐熱ボウルにキャベツの一番大きい葉を芯を切り取って敷く
３）１）を３分の１を入れてキャベツを敷く
４）３層分繰り返し、最後のキャベツで蓋をするように敷き、コンソメスープを加えラップをして電子レンジ600W8分加熱し、足りなければ様子見しながら再加熱する
５）やけどに気をつけながらボウルの上に皿をかぶせてひっくり返し皿に移す
６）出来上がり☆