「辛旨チキン」 2016/08/17 09:02 Share on Facebook Copy URL 신고 「辛旨チキン」手羽先ニンニクお酢醤油黒烏龍茶ティーバック唐辛子五香粉(お好みで)(表面に焼き目をつけた手羽先を黒烏龍茶で煮る事で、お醤油の使い過ぎを防ぐ。お酢は醤油よりも多めに使う。煮込むことでお酢の酸味はなくなり、チキンを柔らかく仕上げてくれます。所要時間は30分〜40分)