「美味しいポテサラ」 2016/01/07 08:56 Facebookでシェア URLをコピー 報告 「美味しいポテサラ」男爵イモ4個きゅうり 2本人参 1/4本酢 大さじ2マヨネーズ 大さじ 5塩胡椒おろしニンニク 1/2個(ジャガイモは茹でてマッシュする。きゅうりはスライスして塩を少し振って水気を絞っておく。人参は細く切って電子レンジで加熱しておく。ポイントは、マヨネーズとお酢のダブル使いと、ニンニクを入れること。これだけで洋食屋さんのような美味しいポテサラに仕上がるよ。)